Für das Quartal, das am März 2026 endet
Kaffeepreise in APAC
- In Vietnam, der Kaffee-Preisindex fiel um11.16%im Vergleich zum Vorquartal, was schwächere Exportnachfragebedingungen widerspiegelt.
- Der durchschnittliche Kaffeepreis für das Quartal war ungefährUSD 3701,67/MT, aufgezeichnet FOB Hai Phong.
- vietnamesische Exporteure boten niedrigere Kaffee-Spot-Preise an, da Röstereien aufgrund der reichlichen Versorgung ihre Käufe reduzierten.
- Kaffeepreisprognose erwartet eine moderate Erholung, unterstützt durch saisonale Nachbestellungen und verbesserten logistischen Ablauf.
- Erhöhte Düngemittel- und Arbeitskosten verschärften den Trend der Kaffeekostenproduktion, was die Verkaufsentscheidungen der Kleinbauern unter Druck setzte.
- Aussicht auf Kaffeebedarf schwächte sich ab, da europäische Röstereien Anforderungen deckten, wodurch Spot-Anfragen und kurzfristige Einkäufe reduziert wurden.
- Exportladungen und stabile Verarbeitungsgeschwindigkeiten ließen den Kaffee-Preindex nach unten tendieren.
- Exporteure beschleunigten die Versandmengen vor Ende des Steuerjahres, erhöhten die verfügbaren Volumina und dämpften dadurch weiter die Dynamik der Ursprungspreise.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im März 2026 in APAC geändert?
- Ausreichende März-Erntemengensteigerungen erhöhten exportierbare Volumen, erhöhten die kurzfristige Versorgung und drückten die FOB-Preiserzielung.
- Reduzierter europäischer Rösterei-Spot-Einkauf nach Q1-Abdeckung schwächte die Nachfrage, was die Exporteure veranlasste, Differenziale zu kürzen.
- Verbesserte brasilianische Versorgungsaussichten und nachlassende spekulative Long-Positionen drückten die Benchmarks und den Ursprung Coffee Spot Price nach unten.
Kaffeepreise in Südamerika
- In Brasilien, der Kaffee-Preisindex fiel um11.47%im Quartal-über-Quartal, was den ausreichenden zukünftigen Angebotsdruck widerspiegelt.
- Der durchschnittliche Kaffeepreis für das Quartal war ungefährUSD 6100/MTmit gedämpfter Nachfrage nach Röstern.
- Kurzfristige Knappheit drückte den Kaffeepunktpreis nach oben, da Exporteure Angebote verzögerten und auf echten Wechsel warteten.
- Die Kaffee-Preisschätzung zeigt Erholungspotenzial, da die Erntezeit und Logistik die kurzfristige Verfügbarkeit beeinflussen.
- Diesel- und Input-Erhöhungen haben den Trend der Kaffeekostenproduktion angehoben, die Margen der Landwirte unter Druck gesetzt und den Verkauf verzögert.
- Der Kaffee-Nachfrageausblick ist gedämpft; stabile Röstereiprogramme begrenzen die zusätzliche Abnahme trotz saisonaler Nachbestellung.
- Zertifizierte Hafenbestände stiegen, milderten die Dringlichkeit und dämpften den unmittelbaren Aufwärtsdruck des Kaffee-Preis-Index.
- Trockenschrotanlagen liefen nahe Kapazität mit normalen Hafenflüssen, unterstützten die Bereitschaft der Exporteure und die Zuverlässigkeit des Versandplans.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im März 2026 in Südamerika geändert?
- Stärkere echte reduzierte FOB-Margen, die Produzenten dazu veranlassen, Bohnen zurückzuhalten und die sofortige Marktverfügbarkeit weltweit zu verknappen.
- Osterrosterabdeckung in Europa und den Vereinigten Staaten erhöhte die Nachfrage und zog zusätzliche Ladungen durch Santos an.
- Steigende Diesel- und Inputkosten erhöhten die Erntkosten, was zu verzögertem Verkauf führte und die Exportmengen einschränkte.
Kaffeepreise in Europa
- In Deutschland stieg der Kaffee-Preindex im Quartalsvergleich, was die engere Verfügbarkeit von Arabica aus Ursprungsländern widerspiegelt.
- Europäische Röstereien zahlten höhere Coffee Spot Price Prämien, da zertifizierte Bestände in den wichtigsten Lagern knapp wurden.
- Kaffeepreisprognose zeigt anhaltende Festigkeit, unterstützt durch begrenztes globales Arabica-Angebot und stabile Röstnachfrage.
- Steigende Frachtkosten und Ursprung-Inflation beeinflussten den Trend der Kaffeekostenproduktion, erhöhten den Druck auf die Ankunftskosten.
- Der Ausblick auf die Kaffeenachfrage blieb stabil, da europäische Röstereien konsistente Misch- und Einzelhandelsversorgungsprogramme aufrechterhielten.
- Lagerabgänge und reduzierte zertifizierte Bestände stärkten den Kaffee-Preisindex bei den an ICE gebundenen Lieferungen.
- Verzögerte Lieferungen aus Brasilien und Vietnam verschärften die kurzfristige Verfügbarkeit, was höhere Spot-Differenziale unterstützte.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im März 2026 in Europa geändert?
- Reduzierte zertifizierte Lagerbestände verknappten das verfügbare Angebot, was europäische Käufer dazu zwang, höhere Prämien zu zahlen.
- Verzögerte Lieferungen aus Brasilien und Vietnam schränkten die kurzfristige Verfügbarkeit in wichtigen europäischen Importzentren ein.
- Stabile aber konsequente Nachfrage nach Röstern verhinderte Lageraufbau, verstärkte den Aufwärtsdruck auf die Preise.
Kaffeepreise in Nordamerika
- In den USA stieg der Kaffee-Preindex im Quartalsvergleich, unterstützt durch feste Einzelhandels- und Röstnachfrage.
- Kaffeepunktpreis stieg, da Röstereien die Terminabsicherung erhöhten angesichts der sich verschärfenden zertifizierten Arabica-Bestände.
- Kaffeepreisprognose deutet auf anhaltende Festigkeit aufgrund globaler Angebotsbeschränkungen und widerstandsfähiger Verbrauchstrends hin.
- Höhere Frachtkosten und Ursprungspreise beeinflussten den Trend der Kaffeekostenproduktion, wodurch die angefallenen Kosten stiegen.
- Der Ausblick auf die Kaffeenachfrage blieb stabil, unterstützt durch starken Einzelhandelsverbrauch und stabile Erholung im Gastronomiebereich.
- ICE-zertifizierte Lagerabbau verringerten die Verfügbarkeit, was einen festeren Kaffee-Preisindex im gesamten futures-verknüpften Handel unterstützte.
- Brasilianische und zentralamerikanische Versandverzögerungen verringerten die sofortige Versorgung, was die Abhängigkeit von teureren Ursprüngen erhöhte.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im März 2026 in Nordamerika geändert?
- Niedrigere ICE-zertifizierte Bestände verringerten verfügbare Lagerbestände, was Röstereien zwang, eine höherpreisige physische Versorgung zu sichern.
- Verspätungen bei Sendungen aus Brasilien und Zentralamerika verschärften die sofortige Verfügbarkeit in US-Importkanälen.
- Stabile Verbrauchernachfrage und Vorausdeckungskäufe durch Röstereien hielten den Aufwärtsdruck auf die Preise aufrecht.
Für das Quartal, das am Dezember 2025 endet
Kaffeepreise in Nordamerika
- In den Vereinigten Staaten sank der Kaffee-Preindex im Vergleich zum Vorquartal modest, was auf nachlassende Futures und komfortable Bestände auf Rösterebene zurückzuführen ist.
- Der Spotpreis für Kaffee schwächte sich im Dezember ab, da ICE-Futures korrigierten und Röstereien sich auf zuvor vereinbarte Volumina stützten.
- Kaffeepreisprognose deutet auf ein mildes Aufwärtspotenzial Anfang 2026 hin, unterstützt durch Nachholiday-Nachbestellungen und die Verschärfung der zertifizierten Bestände.
- Der Trend der Produktionskosten für Kaffee blieb im Großen und Ganzen stabil, da sich die Frachtraten normalisierten und die Inputkosten nur begrenzt schwankten.
- Aussicht auf Kaffeebedarf schwächte sich im vierten Quartal ab, da große Röstereien ihre Spotkäufe verlangsamt und sich auf Bestandsoptimierung konzentrierten.
- Der Kaffee-Preisindex spiegelte ausgewogene Importe, stabile Hafenbetriebe und begrenzte Dringlichkeit bei den Käufern wider.
- Ausreichende Lagerverfügbarkeit und reibungslose Inlandlogistik reduzierten Störungen auf der Angebotsseite und begrenzten die Preisschwankungen.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im Dezember 2025 in Nordamerika geändert?
- Verschiebung der Future-Preise verringerte Ersatzkosten, was Röstereien dazu ermutigte, frische Spotkäufe zu verzögern.
- Jahresendbestandsabbau und abgeschlossene Terminkontrakte senkten die unmittelbare Nachfrage nach physischem Kaffee.
- Stabile Importflüsse und effiziente Hafenlogistik sorgten für Verfügbarkeit, wodurch der Aufwärtsdruck auf die Preise begrenzt wurde.
Kaffeepreise in APAC
- In Vietnam, der Kaffee-Preindex fiel um 1,08 % im Vergleich zum Vorquartal, was die Erntedurchsagen widerspiegelt, die Angebote reduzieren.
- Der durchschnittliche Kaffeepreis für das Quartal lag bei ungefährUSD 4166,67/MT, berichtet durch Exportstatistiken.
- Die Volatilität des Kaffee-Spot-Preises stieg im Dezember, da die Futures nachließen und physische Angebote wettbewerbsfähiger wurden.
- Kaffeepreisprognose zeigt eine moderate Erholung Anfang nächsten Jahres, unterstützt durch saisonale Nachbestellungen, Verschärfung der Exporte.
- Der Trend der Produktionskosten für Kaffee blieb stabil, da die Düngemittel- und Logistikkosten in diesem Quartal unverändert blieben.
- Aussicht auf Kaffeebedarf hat sich in Europa abgeschwächt, da Röstereien Bestände abbauten, was den Kaffee-Preis-Index schwächte.
- Steigende gebundene Aktien bei Hai Phong und effiziente Hafenbetriebe erhöhten die Exportverfügbarkeit, unter Druck setzend die Angebote.
- Große Exporteure erhöhten Schichten, um die Erntezuflüsse zu bewältigen, während der Terminkauf, spekulatives Interesse die Angebote anhob.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im Dezember 2025 in APAC geändert?
- Höchsternte-Lieferungen vergrößerten das exportierbare Angebot, erhöhten gebundene Bestände und entlasteten schnell die früheren Stauprämien.
- Der Durchsatz des Hafens Haiphong hat sich verbessert, die Lagerplatzüberfüllung beseitigt und normalisierte Sendungen ermöglicht, was die kurzfristige Preissupport reduziert.
- Auslands-Röster haben ihre Einkäufe im früheren Quartal vorgezogen, dann den Spot-Kauf reduziert, was die Nachfrage bei steigenden Beständen abschwächte.
Kaffeepreise in Europa
- In Europa sank der Kaffee-Preindex im Quartalsvergleich leicht ab, gedrückt durch gedämpfte Röstnachfrage und reichliche Lagerbestände.
- Der Spotpreis für Kaffee sank im Dezember, da Exporteure aggressiv konkurrierten und die futures-gebundene Preisgestaltung nachließ.
- Kaffeepreisprognose deutet auf eine vorsichtige Erholung Anfang 2026 hin, abhängig von Nachfüllaktivitäten und engeren Herkunftsversorgungen.
- Der Trend der Kaffeekostenproduktion blieb konstant, da Energie- und Logistikkosten eine minimale Veränderung im Quartal gegenüber dem Vorquartal zeigten.
- Der Ausblick auf die Kaffeenachfrage hat sich abgeschwächt, da europäische Röstereien den Spot-Einkauf reduziert und das Bestandsmanagement priorisiert haben.
- Der Kaffee-Preisindex verfolgte steigende Lagerbestände und gedämpftes Kaufinteresse in wichtigen Verbrauchszentren.
- Reibungslose Hafenbetrieb und konsistente Zuflüsse aus Asien und Lateinamerika hielten die Versorgungssicherheit aufrecht.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im Dezember 2025 in Europa geändert?
- Schwächere Futures-Märkte führten zu niedrigeren Spot-Angeboten, was die physischen Kaffeepreise unter Druck setzte.
- Röster verlangsamten die Beschaffung nach der Erfüllung der Bedürfnisse zu Beginn des Quartals, wodurch die Liquidität auf dem Spotmarkt reduziert wurde.
- Ausreichende gebundene Lagerbestände und effiziente Logistik reduzierten die Dringlichkeit bei den Käufern, wodurch der Abwärtsdruck aufrechterhalten wurde.
Kaffeepreise in Südamerika
- In Brasilien stieg der Kaffee-Preindex um 10,78 % im Vergleich zum Vorquartal, was auf eine engere Versorgung und eine stärkere Exportnachfrage zurückzuführen ist.
- Der durchschnittliche Kaffeepreis für das Quartal war ungefährUSD 6890,00/MT, basierend auf FOB Santos Sendungen.
- Kaffeepunktpreis schwächte sich im Dezember ab, da die brasilianischen Ernten sich verbesserten, was Arbitrage verringerte und die Santos-Differenziale unter Druck setzte.
- Kaffeepreisprognose deutet auf moderate Volatilität bis Q1 hin, da saisonale Nachbestellungen mit steigenden Neu-Ernte-Ankünften konkurrieren.
- Der Trend der Produktionskosten für Kaffee blieb eingeschränkt, da Energie- und Verarbeitungskosten Anteil an FOB-Werten darstellten.
- Der Ausblick auf die Kaffeenachfrage schwächte sich bis Dezember ab, da der Einkauf der Röstereien nach intensiver Vorweihnachts-Absicherungstätigkeit nachließ.
- Bewegungen des Kaffee-Preisindex wurden durch Lagerabbau im Quartal und nachlassende Hafenstaus getrieben.
- Exportanfrage verstärkte sich im späten Quartal, aber Lagerbestände blieben ausreichend, was den kurzfristigen Aufwärtstrend für FOB-Differenziale begrenzte.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im Dezember 2025 in Südamerika geändert?
- Verbesserte Ernteaussichten in Minas Gerais erleichterten die Versorgungssorgen, was die Exporteure veranlasste, Mengen im Inland anzubieten.
- Jahresendkäufer kürzten die Einkäufe nach der November-Abdeckung, schwächten die Spotnachfrage und drückten den Kaffeepunktpreis.
- Die Hafenstausnahme ließ nach und die Bestände blieben reichlich, was die Dringlichkeit für Gebote verringerte und die Preiserholung begrenzte.
Quartal mit Ende September 2025
Nordamerika
- Der Preisindex für Kaffee in Nordamerika zeigte im 3. Quartal 2025 einen moderaten Aufwärtstrend, angetrieben durch eine sich verschärfende globale Versorgung und anhaltende Verbrauchernachfrage.
- Spezialitätenkaffeemarken standen vor erhöhten Kostenbelastungen, während kommerzielle Mischungen relativ stabil blieben.
- Robusta-Preise waren vergleichsweise niedriger, verzeichneten aber auch eine Aufwärtsbewegung aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach kostengünstigen Mischungen.
- Der Produktionskostentrend blieb erhöht aufgrund steigender Arbeits- und Transportkosten in wichtigen Exportländern.
- Röster und Händler in Nordamerika sahen sich höheren Inputkosten gegenüber, die teilweise an die Verbraucher weitergegeben wurden.
- Der Nachfrageausblick für das 4. Quartal 2025 bleibt stark, unterstützt durch saisonalen Konsum, Expansion von Café-Ketten und zunehmendes Interesse an Spezialitätenbrühen.
- Allerdings könnte die Preissensibilität unter den Verbrauchern das Wachstum in den einkommensschwächeren Segmenten dämpfen.
- Die Preisprognose für das vierte Quartal deutet auf eine anhaltende Aufwärtsneigung hin, insbesondere wenn wetterbedingte Störungen in Lateinamerika andauern.
- Einzelhändler können ihre Preisstrategien anpassen, um Margen und Verbraucherfreundlichkeit auszugleichen.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im September 2025 in Nordamerika geändert?
- Im September 2025 stiegen die Kaffeepreise aufgrund globaler Versorgungsknappheiten, insbesondere in Brasilien und Indonesien, wo ungünstiges Wetter und El Niño-Einflüsse die Produktion verringerten.
- Dies führte zu niedrigeren Beständen und höheren Importkosten, was die Spotpreise in den nordamerikanischen Märkten nach oben trieb.
APAC
- In Vietnam, der Kaffee-Preindex fiel um 7,9 % im Vergleich zum Vorquartal, aufgrund starker Ernten und ausreichender globaler Versorgung.
- Der durchschnittliche Kaffeepreis für das Quartal war ungefährUSD 4212/MT, basierend auf regionalen Zitaten.
- Kaffeepunktpreis schwächte sich ab, da regionale Lieferungen weiterhin komfortabel blieben und die Nachfrage in den APAC-Märkten in Südostasien abkühlte.
- Preisschätzung für Kaffee blieb vorsichtig angesichts steigender Lagerbestände und politischer Veränderungen, was den allgemeinen Trend des Preisindex unterstützte.
- Produktionskostenentwicklung stand unter Druck durch Energie-, Düngemittel- und Logistikkosten, wodurch die Gewinnspannen der Produzenten verknappt wurden und die Preisstrategien beeinflusst wurden.
- Nachfrageaussichten sind gemischt; Exportdynamik bleibt robust, aber der in APAC beobachtete Inlandsverbrauch zeigt eine Abschwächungstendenz.
- Preisindexbewegungen spiegeln Währungsschwankungen, Frachtkosten und regulatorische Verschärfungen wider, die die Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Kaffeepreisgestaltung beeinflussen.
- Exportaktivität unterstützt durch günstige Ernten, doch Europas Nachfrageschwäche und Nachhaltigkeitsregeln prägten die Handelsströme.
Warum hat sich der Preis für Kaffee im September 2025 in APAC geändert?
- Vietnam profitierte von größeren Ernten und günstigen Monsunbedingungen, was das Angebotwachstum förderte und die Preise unter Druck setzte.
- Währungsschwankungen und Frachtkosten belasteten die Exportmargen, erhöhten die wahrgenommenen Preissrisiken für Käufer.
- Politikänderungen wie Mehrwertsteuer- und Handelsvorschriften beeinflussten die inländische Preisgestaltung, die Flexibilität der Lieferanten und die allgemeine Nachfragesentiment.
Europa
- Der Preisindex für Kaffee in Europa stieg im Q3 2025. Dies wurde durch knappe globale Versorgung, insbesondere aus Brasilien und Vietnam, und anhaltende Nachfrage sowohl aus den Heim- als auch aus den Außer-Haus-Verbrauchskanälen angetrieben.
- Der Produktionskostentrend blieb erhöht aufgrund steigender Arbeits- und Logistikkosten in exportierenden Ländern.
- Europäische Röstereien standen vor höheren Inputkosten, insbesondere für Spezialqualitäten, was die Margen und Einzelhandelspreisstrategien beeinflusste.
- Die Nachfrageaussichten für das 4. Quartal 2025 bleiben stark, unterstützt durch saisonalen Konsum, Café-Erweiterungen und zunehmendes Interesse an Premium- und nachhaltigen Brühungen.
- Allerdings könnte die Preissensibilität unter Verbrauchern das Wachstum in den unteren Einkommenssegmenten einschränken.
- Die Preisprognose für das 4. Quartal deutet auf eine anhaltende Aufwärtsneigung hin, insbesondere wenn ungünstiges Wetter in Lateinamerika und Südostasien anhält.
- Einzelhändler können ihre Preisstrategien anpassen, um Kostenbelastungen und Verbraucherfreundlichkeit auszugleichen
Warum hat sich der Preis für Kaffee im September 2025 in Europa geändert?
- Im September 2025 stiegen die Kaffeepreise aufgrund wetterbedingter Störungen in den wichtigsten Anbauregionen, einschließlich Hagelschäden in Brasilien und Dürrebedingungen in Südostasien.
- Diese Faktoren reduzierten Exportmengen und trieben die Spotpreise in den europäischen Märkten nach oben.
Südamerika
- In Brasilien, der Kaffee-Preindex fiel um 10,13 % im Vergleich zum Vorquartal, was den Abwärtsdruck durch die neue Ernte und Überangebot widerspiegelt.
- Der durchschnittliche Kaffeepreis für das Quartal war ungefährUSD 6219,33/MT, im Zuge der globalen Bestandsneugewichtung.
- Kaffeepunktpreis bleibt unter Druck, da die Ernteflüsse bis zum Juni-Höhepunkt zunehmen.
- Kaffeepreisprognose bleibt vorsichtig angesichts von Wetter- und Nachfrageschwankungen, während Produzenten sich an Zollerhöhungen und politische Gegenwinde anpassen.
- Der Trend der Kaffeeproduktionskosten zeigt steigende Fracht- und Arbeitskosten, da Transportstörungen und Energiepreise Druck ausüben.
- Der Ausblick auf die Kaffeenachfrage bleibt gemischt, wird jedoch im Allgemeinen durch das Verbrauchswachstum in Schwellenländern und die stabile inländische Nachfrage unterstützt.
- Kaffeepreisindex bleibt volatil, da die Preisfindung mit den Erntezyklen und regulatorischen Änderungen schwankt.
- Bestände in großen Drehkreuzen bleiben konstant, was den kurzfristigen Aufwärtstrend trotz anhaltender Erntetempo und Exportaktivitäten begrenzt.
- Die Exportnachfrage aus Brasilien steht vor regulatorischen Gegenwind und Währungsschwankungen, was die Preisgestaltung und den Versandzeitpunkt in wichtigen Märkten beeinflusst.
- Warum hat sich der Preis für Kaffee im September 2025 in Südamerika geändert?
- Reiche Ernteankünfte erhöhten das Angebot, was die Preise unter Druck setzte trotz anhaltender Wetterrisiken im September 2025.
- Tarifpolitikverschiebungen und Währungsschwankungen schränkten die Nachfrage ein, wodurch die Preissupports begrenzt wurden.
- Logistik-Engpässe und Exportverzögerungen hielten schnelle Käufer vorsichtig.
Für das Quartal, das am Juni 2025 endet
Nordamerika
- Der importierte Kaffeepunktpreis in Nordamerika sank im Q2–Juli 2025 modest, mit zusätzlichem Abwärtsdruck im Juli aufgrund nachlassender Marktbedingungen.
- Globale Versorgungskraft—hervorgehoben durch verbesserte Ernten in Brasilien und Vietnam—half dabei, die Futures zu stabilisieren, wobei Arabica-Preise auf Mehrwochen-Tiefs sanken und Robusta ebenfalls nachgaben.
- Der Inlandsverbrauch blieb insgesamt robust—etwa 66 % der Amerikaner trinken täglich Kaffee, und der Konsum von Spezialitätenkaffee erreichte einen 14-Jahres-Höchststand—aber das tat wenig, um die Schwäche der Großhandelspreise auszugleichen.
- Kosten pressures im Einzelhandel bleiben erheblich: Lebensmittelinflation nähert sich 3 %, mit Kaffeeproduktkosten, die um über 13 % im Jahresvergleich steigen, während Großhandelsbohnpreise gefallen sind.
- Tarifbedenken und Handelsunsicherheit—wie der vorgeschlagene US-amerikanische 50%-Tarif auf brasilianische Importe, der für August geplant ist—führten im Juni zu Vorwärtskäufen, gefolgt von einer Flaute im Juli, da die Käufer Vorsicht walten ließen.
Warum haben sich die Preise für Kaffee in den USA im Juli 2025 verändert?
- Im Juli 2025 schwächten sich die Großhandelspreise für Kaffee ab, was eine Kombination aus Versorgungssicherheit und Nachfrageschwäche widerspiegelte.
- Verbesserte Versorgungsaussichten und zunehmende Lagerbestände untergraben spekulative Aufschwünge, verringern das Momentum hinter Futures-Preisspitzen
- Inzwischen sind die Ängste vor vortariflichem Lageraufbau abgeklungen, was zu einer Mäßigung der unmittelbaren Marktbegeisterung führt.
APAC
- Der Vietnam Robusta Kaffee Spotpreis in Asien zeigte im 2. Quartal 2025 ein zweiphasiges Muster: einen bemerkenswerten Anstieg im April gefolgt von einem stetigen Rückgang im Mai und Juni.
- Der Anstieg im April wurde durch unterdurchschnittliche Niederschläge in Brasilien (verschärfende globale Versorgungserwartungen), Aufwertung des brasilianischen Real und Stärke bei Robusta-Futures getrieben.
- Ab Mai, die Ankunft der neuen Ernte Vietnams—unterstützt durch erneute Investitionen der Landwirte, Mechanisierung und günstiges Wetter in den Zentralhochlanden—erweiterte die Produktion um geschätzte 7 %, wodurch ein lokaler und globaler Angebotsüberschuss entstand.
- Die Exportvolumina sanken im April und Mai deutlich (um über 27% im Jahresvergleich im April und 33% im Mai), was die schwache internationale Nachfrage widerspiegelt, obwohl im Juni eine gemischte Leistung verzeichnet wurde, da einige Märkte das Interesse wiedergewannen.
- Makroökonomische und geopolitische Faktoren—including US-Importzölle, Währungsschwankungen und sich entwickelnde Handelspolitiken—trugen zur Marktvorsicht bei, was dazu führte, dass Käufer Käufe verzögerten angesichts unsicherer kurzfristiger Fundamentaldaten.
Warum haben sich die Kaffeepreise in Asien im Juli 2025 verändert?
- Im Juli 2025 setzten die Robusta-Kaffeepreise in Asien ihren Rückgang fort, was eine breitere regionale Tendenz widerspiegelte.
- Vietnams Robusta-Ernte stieg stark an: Frühjahrsregen in den Zentralhochländern steigerte die Produktion, mit einer prognostizierten Ertragssteigerung von 7% in den Jahren 2025/26.
- Exporteure und internationale Käufer blieben vorsichtig angesichts wirtschaftlicher und politischer Unsicherheiten.
Europa
- Importierte Kaffee-Spotpreise in ganz Europa schwächten sich im Juli 2025 ab, bauten auf einem späten Rückgang im zweiten Quartal auf, nachdem sie während früherer Wetterbedenken Mehrmonatshöchststände erreicht hatten.
- Europäische Kaffeevorräte bleiben nahe den Mehrjahrzehnt-Tiefständen trotz fallender Preise, was eine Verlangsamung der Importe seit Anfang 2025 widerspiegelt.
- Angebotsseitige Faktoren umfassen globale Produktionsknappheit—insbesondere in Brasilien und Vietnam—obwohl Europas relative Unabhängigkeit von Wetterstörungen die unmittelbaren Preisschocks gedämpft hat.
- Nachfrage-Trends sind gemischt: anhaltende Nachfrage nach Spezial- und Premiumkaffee unterstützt eine gewisse Widerstandsfähigkeit, aber weit verbreitete Kosten-Lebenshaltung-Drucke verursachen vorsichtiges Verbraucherverhalten.
- EU-Regulierungsunsicherheit, insbesondere die neuen Importregeln ohne Abholzung, die im Jahr 2025 vollständig in Kraft treten sollen, verändert die Beschaffungsstrategien. Deutschlands große Röstereien bereiten sich auf mögliche Versorgungsausfälle und höhere Compliance-Kosten vor.
Warum haben sich die Preise für Kaffee in Europa im Juli 2025 verändert?
- Im Juli 2025 sanken die europäischen Kaffeepreise, insbesondere Arabica, und setzten die Korrektur nach den Hochpunkten im späten Quartal fort.
- Angebotsseitige Entlastung, kombiniert mit schwächerer Importnachfrage und Widerstand der Einzelhandelskonsumenten, hat die europäischen Kaffeepreise im Juli unter Druck gesetzt.
- Da die EU-Aktien noch immer niedrig sind, werden die Preise wahrscheinlich innerhalb einer Spanne gehandelt, es sei denn, das globale Angebot wird erheblich knapper oder die regulatorische Klarheit verbessert sich.
Südamerika
- Während des zweiten Quartals 2025 zeigten die Kaffeepreise in Brasilien eine gemischte Bewegung, beginnend mit einem bemerkenswerten Anstieg im April aufgrund wetterbedingter Versorgungssorgen, aber allmählich abnehmend im Mai und Juni, als die Ernteaktivitäten zunahmen.
- Der anfängliche Anstieg der Preise wurde durch unterdurchschnittliche Niederschläge beeinflusst, die die Ernteaussichten beeinträchtigten, und durch einen stärkeren brasilianischen Real, der Exporte teurer machte. Allerdings trugen im Mai und Juni die Ankunft neuer Erntevolumen—trotz gemischter Bohnenqualität—zur Überversorgung bei, was auf die Preise drückte. April 2025:
- Der Beginn der Ernte 2025/26 wurde mit Pessimismus begrüßt aufgrund anhaltend trockener Wetterbedingungen in den wichtigsten Arabica-Anbaugebieten, wobei die gesamte Kaffeeproduktion voraussichtlich um 3% im Jahresvergleich sinken wird. Arabica stand vor erheblichen Herausforderungen, während die Robusta-Mengen steigen sollten, was die Versorgungslücken teilweise ausglich.
- Im Mai 2025 verbesserten sich die Angebotsbedingungen leicht, unterstützt durch günstige Niederschläge, was die Ertragserwartungen steigerte. Allerdings blieben die Bestände aufgrund schwacher internationaler Nachfrage hoch. Die Exportmengen nach Italien und Belgien sanken deutlich, was zu überschüssigen inländischen Lagerbeständen führte, trotz kleinerer Ausfuhren ins Ausland.
- Während Juni 2025 war die Ernte in vollem Gange, mit einer robusten Robusta-Ernte, die für eine ausreichende Gesamtversorgung sorgte. Die Arabica-Qualität variierte—ungefähr 20% der Ernte wurden aufgrund früherer Trockenbedingungen als minderwertig angesehen. Trotz verbesserter Erträge in der zweiten Hälfte des Monats blieb der Markt überversorgt, was konstanten Abwärtsdruck auf die Preise ausübte.
- Nachfrageentwicklungen waren gemischt. Einerseits sahen sich US-Importeure steigenden Kosten gegenüber, aufgrund neu eingeführter Zölle von mindestens 10 %, was die Einkaufslust verringert. Andererseits standen europäische Käufer neuen Green Deal-Regelungen gegenüber, die strengere Nachhaltigkeits- und Rückverfolgbarkeitsstandards erfordern — was die Beschaffungsentscheidungen weiter erschwerte. Diese politischen Veränderungen störten das traditionelle Kaufverhalten und trugen trotz angemessener Verfügbarkeit zu einer vorsichtigen Nachfrage bei.
Warum haben sich die Preise für Kaffee in Südamerika im Juli 2025 verändert?
- Im Juli 2025 erlebten brasilianische Kaffeepreise einen deutlichen Rückgang, trotz vorheriger Bedenken hinsichtlich der Versorgung.
- Brasiliens Ernte 2025/26 schreitete schnell voran—bis Mitte Juli waren 77% der Ernte abgeschlossen (93% der Robusta, 67% der Arabica), was das Tempo des letzten Jahres übertraf.
- Mit der Versorgung, die den Markt überschwemmte, wurden sowohl Arabica- als auch Robusta-Futures unter Druck gesetzt, da Händler die neue Erntezufuhr einpreisten.
Für das Quartal, das am März 2025 endet
Nordamerika
Während des ersten Quartals 2025 erlebte der US-amerikanische Kaffeemarkt eine eingeschränkte Importaktivität, die weitgehend durch anhaltende Erntebedenken in großen Produktionsländern wie Brasilien und Kolumbien beeinflusst wurde. Ungünstige Wetterbedingungen, einschließlich übermäßiger Niederschläge und unregelmäßiger Temperaturmuster, wirkten sich erheblich auf die Kaffeeernte in diesen Schlüsselregionen aus, was zu einer verschärften globalen Versorgung führte. In den USA blieb der Kaffeekonsum moderat, mit gleichbleibender Nachfrage aus dem Einzelhandel und dem Gastronomiesektor.
Bemerkenswert ist, dass die USA und Kanada in den letzten drei Jahren einen Anstieg von 16% im Anteil von Kaffee innerhalb der breiteren Kategorie der Heißgetränke verzeichnet haben, was eine anhaltende Verbraucherpräferenz für Kaffee gegenüber anderen Getränken widerspiegelt. Allerdings sah sich der Markt trotz stabiler Nachfrage zusätzlicher Unsicherheit gegenüber, aufgrund eines Mangels an regulatorischer Klarheit nach der Auferlegung von Zöllen auf importierte Waren unter der Regierung des ehemaligen Präsidenten Donald Trump.
Diese Handelsmaßnahmen, zusammen mit anhaltenden angebotsseitigen Druck, trugen zu vorsichtigem Einkaufsverhalten und Volatilität in der inländischen Kaffeeversorgungskette bei, was die Empfindlichkeit des Marktes gegenüber sowohl geopolitischen als auch klimatischen Variablen unterstreicht.
APAC
Im Q1 2025 verzeichneten Kaffeepreise in der APAC-Region, insbesondere in Indien, einen bemerkenswerten Aufwärtstrend aufgrund steigender globaler Nachfrage und angebotsseitiger Beschränkungen. Januar begann mit starkem Exportmomentum—über 9.300 Tonnen versandt—bei wachsendem inländischem Wandel hin zum Kaffeekonsum. Allerdings belasteten Produktionsherausforderungen, wie unregelmäßiger Niederschlag, hohe Temperaturen und sinkende Bodenfeuchtigkeit, insbesondere in Tamil Nadu, die Erträge schwer. Februar verzeichnete anhaltende Preisspitzen, getrieben durch reduzierte Produktion, globale Angebotsbeschränkungen und höhere Inputkosten. Trotz rekordhoher Preise werden Indiens Kaffeexporte voraussichtlich um über 10% sinken aufgrund niedrigerer Restbestände und Ernteverluste. Zusätzlich litten wichtige kaffeproduzierende Bundesstaaten wie Karnataka, Kerala und Tamil Nadu unter Wasserknappheit und anhaltenden Hitzewellen, was die Versorgungslücke verschärfte. Dies führte zu steigenden Rohstoffpreisen, was Unternehmen wie Nestlé und Britannia veranlasste, Preisanpassungen vorzunehmen. Obwohl die Produktion für das aktuelle Erntejahr 3,5 lakh Tonnen erreichen könnte, werden robuste Exportnachfrage und klimatische Druckfaktoren voraussichtlich die Preisstabilität bis März aufrechterhalten.
Europa
Der europäische Kaffeemarkt zeigte im ersten Quartal 2025 eine bemerkenswerte Volatilität, beeinflusst durch eine Kombination aus politischer Instabilität, wirtschaftlicher Unsicherheit und angebotsseitigen Beschränkungen. Politische Umstrukturierungen in Frankreich und Deutschland—the zwei größten Volkswirtschaften der Eurozone—haben die Sorgen von Investoren und Verbrauchern verstärkt, da Streitigkeiten zwischen links- und rechtspopulistischen Parteien weiterhin die Haushaltsplanung verzögern und erschweren. Trotz Führungswechsel kämpfen mehrere große Volkswirtschaften in der Region noch immer mit ungelösten Haushaltsrahmen, wobei mindestens vier Länder noch keine tragfähigen Haushaltspläne vorgelegt haben. Diese ungelösten politischen Dynamiken haben eine Schicht von Unvorhersehbarkeit zu den Marktbedingungen hinzugefügt, was sowohl das Vertrauen der Investoren als auch die Verbraucherstimmung belastet. Auf der Angebotsseite sahen sich europäische Importe von Kaffee, insbesondere aus Brasilien, Störungen gegenüber, die auf verringerte Erträge aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen zurückzuführen sind. Starker Regenfall und unregelmäßige Temperaturmuster beeinflussten die Ernten in Brasilien, was zu eingeschränkter Verfügbarkeit und schwankenden Preisen auf den europäischen Märkten beitrug. Insgesamt sah sich der europäische Kaffersektor einem herausfordernden Quartal gegenüber, geprägt sowohl von geopolitischen Gegenwinden als auch von klimatischen Angebotsstörungen.
Südamerika
Während Q1 2025 stiegen die Kaffeepreise in Südamerika, insbesondere in Brasilien, moderat an, was in einem bemerkenswerten Anstieg bis zum Ende des Quartals gipfelte. Dieser Aufwärtstrend wurde hauptsächlich durch anhaltende Angebots-Nachfrage-Ungleichgewichte auf dem Markt getrieben. Schwere Dürren, verursacht durch das El Niño-Phänomen, schädigten die Kaffeekulturen in wichtigen Anbaugebieten Brasiliens erheblich, was zu erheblichen Produktionsrückgängen führte und die typischerweise vorrätigen Lager mit minimalem Inventar zurückließ. Um die globale Nachfrage zu decken, griffen brasilianische Landwirte auf kostspielige Bewässerungspraktiken zurück, was die Produktionskosten weiter erhöhte und die Preise nach oben trieb. Auf der Nachfrageseite blieb die Kaufaktivität relativ stabil, mit Erwartungen an einen erhöhten inländischen Konsum, da die brasilianische Sommersaison näher rückte. Trotz dass Brasiliens Kaffeeexporte im Jahr bis Februar 2025 einen Rekord von 50,15 Millionen Säcken erreichten, gingen die Sendungen im Februar zurück, bedingt durch schwindende lokale Bestände und Bedenken hinsichtlich der zukünftigen Ernteerträge. Diese Angebotsseitigen Beschränkungen, gepaart mit konstanter Nachfrage, haben den Aufwärtsdruck auf die Preise aufrechterhalten und zu anhaltender Knappheit auf den globalen Kaffeemärkten beigetragen.
